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深圳晶福源怎么样?
深圳晶福源电子技术有限公司创建于2003年,总部座落于深圳特区,拥有16000平米的标准生产厂房和先进的研发实验室,是国家认定的高新技术企业,ISO9001:2008国际质量体系认证通过企业。
蜜汁山药怎么做?
用料:山药 2—3根,白砂糖 200克,红枣 10颗,蔓越莓 少许,玉米淀粉 1—2勺,开水 适量
做法:
1.将山药洗净,打掉皮上的细毛,切断摆入盘中。如果是粗山药,需要削皮。
2.将红枣剖开去核,分两半摆在山药四周。上面撒上蔓越莓,上蒸锅,蒸熟(大概25-30分钟)
3.煮熟关火后,开始熬糖,炒锅内加入一炒勺水,分次加入白糖。
4.熬制时,中大火,要不断快速搅动,防止糊锅,稍***色后冲入开水,加入淀粉勾芡熬稠。
5.将糖汁浇到蒸好的山药上即可
拔丝山药的做法做法一制作食材铁棍山药山药500克(首选晶福源的铁棍山药),桂花卤2克,冰糖75克,熟白芝麻5克,熟花生油1000克。
制作流程1、山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿。
2、勺内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。勺内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖以开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药倒入勺中搅动,用糖汁将山药包均,倒入涂油的盘中,迅速上席即可。另上凉开水一小碗。制作贴士拔丝手艺很重要。火小,不是拔不出丝来就是糖呈沙粒;火大,糊了,成糖色了,就不能拔丝了。做法二制作食材怀山药600克,白糖200克,花生油,500克制作流程1.山药洗净蒸熟,去掉外皮,切成滚刀块。
2.炒锅置中火上,添入花生油,油热五成,将山药下锅炸制,中间顿火3次,炸成柿***,捞出沥油。
3.锅内余油少许,下白糖炒成稀汁,起小花时,把炸好的山药下锅,甩点清水,翻身出锅即成。外带一小碗凉开水,同时上桌。
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